张瑶心中也不过转了一下念头，也没多想什么，这东西都收了，管人家什么意思，以后有机会自己再回个差不多的礼就行了，又不是什么大事。
让赵海赶紧煮了十多碗的粉，自己带着小轩和大丫给聚源当铺送了过去，薛掌柜就在大厅，张瑶和他客套了两句，就回了铺子里。
张瑶继续忙活，直到巳时末了，外面已经聚集了一群人，都在等着张瑶先前说的吃粉比赛，时不时还有人抱怨怎么还不开始。张瑶好不容易等着空了五张折叠桌出来，然后让小轩把五张桌子在门口拼成了一排。
张瑶站到了大门口，对人群道：“多些各位父老乡亲赏光，来参加我们的吃粉比赛，这比赛简单，同样分量的粉，谁先吃完，谁为胜，大家都是评委，如果有时间太过接近，无法判断谁先谁后的，就由大家举手投票为准了。大家都跃跃欲试的，我就不多废话了，限额十人，要报名的请站到桌子前，现在开始报名。”
先前开业的时候做了宣传，那些食客都知道这里要举办吃粉比赛，赢的还有不少的赏钱，他们出去一传十，十传百这县城里面估摸都有十分之一的人知道了这件事情。
现在张瑶门口里三层，外三层的站满了人，马车都没法通过了，连当铺门口都有些人伸着脑袋往这边探望。
张瑶声音一落，就有几个大汉挤出了人群，站到了桌边来，口来还喊着我来，我来。这有人出来，就带动起来了其他人的热情，最后几个名额，基本上是全靠抢到的，那些没轮到的人，还满脸失望。
张瑶道：“今天十位已经满了，想参加的，明天请早喔！”
然后张瑶让他们都站到桌子这边来，张瑶吩咐赵海上粉。那粉都是最大碗的，每碗还加了一个结子，加了很多辣椒，看起来红油油的，还有醋的酸味，那酸辣的味道，引得好多人都直咽口水。
桌子上一共摆了二十碗酸辣味道的肥肠粉，每个人两碗，张瑶想过了，这个参加比赛的都是汉子，一碗可难不倒他们。所以张瑶准备了两大碗，还加了很多辣椒，相信很多人会吃得直掉泪，增加一些娱乐性。
自从张瑶开始说话，铺子里面吃粉的食客，都围到了门边，一起看着热闹。张瑶吩咐大丫注意着柜台的位置，让赵海盯着厨房，赵轩则帮着张瑶跑腿。
张瑶让赵轩给十人一人发了一双筷子，然后道：“请大家准备，三、二、一，开始！”
张瑶一声令下，十人就开始狼吞虎咽起来，围观的人群都开始起哄，让快点，再快点。有些认识这五人的，都含着他们的名字，让他们加油......
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